О Sunbean

Sunbean — российская компания, которая открывает рынку тайский кофе. Мы отбираем кофе у тайских производителей, импортируем его в Россию и доставляем по всей стране.

Наш основной партнёр — Coffee Culture, специализированный обжарщик из Таиланда с прямыми связями с фермерами. Мы работаем с ним напрямую и отвечаем за то, чтобы его кофе доходил до покупателя в России свежим и с прослеживаемым происхождением.

Происхождение

Coffee Culture основана в Таиланде в 2020 году и за несколько лет стала одним из заметных тайских обжарщиков. Арабику выращивают на высокогорьях Чиангмая и Чианграя, робусту — в Чумпхоне и Краби. Часть зелёного зерна закупается за рубежом и купажируется с локальными сортами; обжарка проходит в Таиланде.

Прозрачность и партнёрство

Coffee Culture строит отношения с фермерами на принципах честного партнёрства: закупочную цену определяют сами хозяйства, что поддерживает их доход и мотивирует повышать качество. Для нас это принципиальный выбор — мы предлагаем кофе с прослеживаемым происхождением, за которым стоят конкретные производители, а не безымянные смеси.

«Я хочу помогать тайцам, которые заняты любимым делом: дать их кофе шанс быть найденным и купленным, чтобы они могли расти и заниматься тем, что умеют лучше всего».